Eszközök és tartozékok
Choux à la crème
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 5p
8 portions
Összetevők
-
150 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
4 g de sucre en poudre
-
45 g de beurre en morceaux
-
90 g de farine T55
-
3 œufs
-
250 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
-
100 g de mascarpone
-
2 sachets de sucre vanillé
-
2 c. à soupe de sucre glace
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
5 g
Kalória
814 kJ /
197 kcal
Zsír
20 g
Szénhidrát
16 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDonuts avec glaçage
2h
Gaufres liégeoises
2h
Pancakes moelleux
25min
Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan
1h 10min
Lunettes à la confiture d’abricots
1h 40min
Tarte fine aux pommes
2h 25min
Tartelettes crumble pistache et framboise
2h 30min
Gaufres sans levure et sans repos
25min
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2h 20min
Gaufres aux pépites de chocolat
35min
Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner
45min
Gland à la pistache
1h 30min