Eszközök és tartozékok
Choux à la crème
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 5p
8 portions
Összetevők
-
150 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
4 g de sucre en poudre
-
45 g de beurre en morceaux
-
90 g de farine T55
-
3 œufs
-
250 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
-
100 g de mascarpone
-
2 sachets de sucre vanillé
-
2 c. à soupe de sucre glace
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
5 g
Kalória
814 kJ /
197 kcal
Zsír
20 g
Szénhidrát
16 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePalmiers au sucre
1 godz. 10 min
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3 godz. 15 min
Gâteau aux pommes
1 godz.
Gâteau de raisin à l'huile d'olive
1 godz. 15 min
Brioche plissée crème aux agrumes
4 godz.
Papet jurassien
2 godz. 45 min
Gâteau roulé au café
2 godz. 30 min
Tarte au coing
50 min
Cake framboise-chocolat blanc
50 min
Biscuits italiens aux fruits secs
35 min
Cookie aux agrumes sans gluten
30 min
Palets de dame
1 godz. 30 min