Kouign-amann

Kouign-amann

4.4 8 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 4óra

1 pièce

Összetevők

8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g d'eau minérale
190 g de farine T55
1 pincée de sel
100 g de beurre de tourage, froid
farine T55, pour le plan de travail
90 g de beurre pommade
150 g de sucre en poudre
2 pincées de fleur de sel

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 19 g

Kalória 8569 kJ / 2067 kcal

Zsír 157 g

Szénhidrát 292 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Galette classique

1óra 35p

Gâteau au caramel

3óra 50p

Galette des Rois à la noisette

3óra 40p

Gâteau de ménage

2óra 45p

Cigares au miel et aux amandes

40p

Donuts avec glaçage

2óra

Gâteau au yaourt de brebis

40p

Madeleines au chocolat

30p

Tarte aux framboises

1óra 20p

Cookies aux fruits secs

50p

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

5óra

Muffins pomme butternut

1óra 25p

Összes megjelenítése