Kouign-amann

Kouign-amann

4.5 10 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 4óra

1 pièce

Összetevők

8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g d'eau minérale
190 g de farine T55
1 pincée de sel
100 g de beurre de tourage, froid
farine T55, pour le plan de travail
90 g de beurre pommade
150 g de sucre en poudre
2 pincées de fleur de sel

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 19 g

Kalória 8569 kJ / 2067 kcal

Zsír 157 g

Szénhidrát 292 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quatre-quarts coco-citron vert

1 godz. 5 min

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45 min

Cheesecake à la fraise

13 godz. 45 min

Baklava doré

25 godz. 25 min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15 godz.

Choux craquelins à la vanille

1 godz. 15 min

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1 godz. 30 min

Tarte à la rhubarbe meringuée

14 godz. 15 min

Tarte à la rhubarbe

1 godz.

Cupcake aux myrtilles

1 godz. 55 min

Bavarois aux fraises

6 godz. 25 min

Tarte aux fraises

4 godz.

Összes megjelenítése