Tarte aux poires Bourdaloue

Tarte aux poires Bourdaloue

4.9 234 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 3óra 10p

1 pièce

Összetevők

La pâte

200 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour le cercle
80 g de sucre glace
25 g de poudre d'amande
1 œuf
1 pincée de sel
500 g d'eau
3 poires pelées, coupées en deux
le jus d'1/2 citron jaune

La crème d'amande

80 g de beurre en morceaux
80 g de sucre glace
80 g de poudre d'amande
2 œufs
1 gousse de vanille les graines seulement
1 c. à soupe de rhum
quelques amandes effilées
2 c. à soupe de confiture d'abricots

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 78 g

Kalória 10456 kJ / 2512 kcal

Zsír 239 g

Szénhidrát 348 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Palmiers au sucre

1óra 10p

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3óra 15p

Gâteau aux pommes

1óra

Gâteau de raisin à l'huile d'olive

1óra 15p

Brioche plissée crème aux agrumes

4óra

Papet jurassien

2óra 45p

Gâteau roulé au café

2óra 30p

Tarte au coing

50p

Cake framboise-chocolat blanc

50p

Biscuits italiens aux fruits secs

35p

Cookie aux agrumes sans gluten

30p

Palets de dame

1óra 30p

Összes megjelenítése