Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

4.9 35 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 14óra 50p

20 kromek

Összetevők

200 g wody
200 g jogurtu naturalnego
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
5 g drożdży świeżych pokruszonych
2 łyżeczki soli
olej do natłuszczenia
kakao naturalne, niesłodzone (választható) do dekoracji

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 kromkę

Nátrium 238.6 mg

Fehérje 3.5 g

Kalória 408.6 kJ / 97.7 kcal

Zsír 0.8 g

Rost 0.7 g

Telített zsír 0.3 g

Szénhidrát 18.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

O PIECZYWIE 60 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Dyniowe chlebki maślane

1 h 5 min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2 h

Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego

3 h 20 min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

16 h 45 min

Precle

1 h

Fantazje drożdżowe

45 min

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

26 h

Chleb na parze

2 h 20 min

Chlebki z grilla

1 h 35 min

Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

2 h 30 min

Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe

2 h 15 min

Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami

12 h 30 min

Összes megjelenítése