Eszközök és tartozékok
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
Előkészítés 10p
Összesen 45p
8 pezzi
Összetevők
Pasta brisée
-
150 g di farina tipo 00
-
75 g di burro freddo, a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua fredda
Olio aromatizzato
-
100 g di olio extravergine di oliva
-
17 acciughe sott'olio scolate
-
200 g di burrata
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
259.7 mg
Fehérje
10.7 g
Kalória
1517.6 kJ /
362.8 kcal
Zsír
29.3 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
10.2 g
Szénhidrát
15.1 g