Pa amb oli mallorquín

Pa amb oli mallorquín

4.2 17 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 4óra 10p
6 raciones

Összetevők

Pan moreno mallorquín
  • 350 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina integral de trigo (y un poco más para espolvorear)
  • 200 g de harina de fuerza
Acompañamientos
  • 3 tomates maduros
  • 6 lonchas de jamón serrano
  • 6 rebanadas de queso de Mahón
  • 180 g de sobrasada mallorquina
  • 12 lonchas de camaiot
  • 12 alcaparrones
  • 12 guindillas verdes en vinagre
  • 30 aceitunas machacadas
  • 30 aceitunas negras
  • aceite de oliva virgen extra para servir

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 26.93 g
Kalória 2850 kJ / 682 kcal
Zsír 32.99 g
Rost 8.53 g
Szénhidrát 69.27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése