Eszközök és tartozékok
Pa amb oli mallorquín
Előkészítés 25p
Összesen 4óra 10p
6 raciones
Összetevők
Pan moreno mallorquín
-
350 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina integral de trigo (y un poco más para espolvorear)
-
200 g de harina de fuerza
Acompañamientos
-
3 tomates maduros
-
6 lonchas de jamón serrano
-
6 rebanadas de queso de Mahón
-
180 g de sobrasada mallorquina
-
12 lonchas de camaiot
-
12 alcaparrones
-
12 guindillas verdes en vinagre
-
30 aceitunas machacadas
-
30 aceitunas negras
-
aceite de oliva virgen extra para servir
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
26.93 g
Kalória
2850 kJ /
682 kcal
Zsír
32.99 g
Rost
8.53 g
Szénhidrát
69.27 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina de mercado
85 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Islas Baleares
21 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHornazo de Salamanca
50 Min
Pizza napolitana
9 Std.
Coca de ensaimada con sobrasada
10 Std. 30 Min
Pan de espelta
2 Std. 20 Min
Focaccia de aceitunas negras
1 Std. 35 Min
Pizza cuatro quesos
1 Std. 30 Min
Pizza de jamón y champiñones
1 Std. 45 Min
Pizza 2 sabores
30 Min
Panecillos tiernos para desayuno
2 Std. 20 Min
Pizza de verduras asadas
2 Std. 25 Min
Tostas de pan de albahaca, queso a las hierbas con piñones y aceite de limón
1 Std. 50 Min
Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)
1 Std. 15 Min