Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Gâteau
- de l'huile d'olive, pour graisser
- 200 g d'amandes, avec peau
- 2 betteraves rouges crues (± 350 g), pelées, en morceaux (3 cm); et un peu plus coupé en spirale pour la décoration
- 1 carotte (± 135 g), en morceaux
- 120 g de noix de coco râpée
- 1 orange, le zeste uniquement, sans partie blanche (facultatif)
- 2 c. à soupe de cosses de psyllium
- 15 dattes dénoyautées (± 80 g)
- 140 g de sirop d'érable pur
- 80 g de poudre de cacao
- 30 g de graines de chia
- 30 g de graines de lin
- 1 c. à café de pâte de vanille
- ¼ c. à café de sel
Glaçage au chocolat
- 250 g de beurre de cacao
- 125 g de noix de cajou
- 40 g de graines de chia
- 220 g de sirop d'érable pur
- 110 g d'eau
- 60 g de poudre de cacao
- ¼ c. à café de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1499.2 kJ / 357 kcal
- Fehérje
- 6.5 g
- Szénhidrát
- 22.1 g
- Zsír
- 27.3 g
- Telített zsír
- 12.6 g
- Rost
- 7.7 g
- Nátrium
- 77.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSorbet aux fruits
10 λεπτ.
Tiramisu
5h 20min
Mousse glacée aux fruits rouges
10 λεπτ.
Brownies vegan
2 Std. 40 Min
Sabayon
15 Min
Mousse glacée aux fruits rouges
10 λεπτ.
Glace à la vanille
12h
Sorbet aux fruits
10 λεπτ.
Glace aux fruits
5 λεπτ.
Glace au chocolat
12h
Mousse au chocolat à l'orange
2 godz. 20 min
Glace au chocolat
12h