Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

5.0 1 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 μερίδες

Összetevők

Σάλτσα ολαντέζ με σφένδαμο

ζάχαρη σφενδάμου ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (βλ. συμβουλή)
20 - 30 γρ.
κρόκους αυγών
3
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
νερό
1 κ.σ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου, σε κύβους (1-2 εκ.)
160 γρ.

Αυγά ποσέ

μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
4
νερό
1700 γρ.
ξίδι
50 γρ.
English μάφινς
2
2 μαλακά ψωμάκια
καπνιστό σολομό σε φέτες
80 - 100 γρ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 423.8 mg

Fehérje 17.2 g

Kalória 2226.9 kJ / 532.3 kcal

Zsír 43.1 g

Rost 0.6 g

Telített zsír 23.9 g

Szénhidrát 19.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Recept
Nemzetközi

Σπιτικό Brunch 11 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Πασχαλινά κουλουράκια

50 Min

Τσουρέκι παραδοσιακό

2 Std. 30 Min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25 Min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8 Std.

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3 Std. 15 Min

Πεϊνιρλί

30 Min

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

45 Min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 Std. 30 Min

Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα

15 Min

Κρέπες σοκολάτας

35 Min

Βάφλες

25 Min

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)

Keine Bewertungen

Összes megjelenítése