Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

5.0 1 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 μερίδες

Összetevők

Σάλτσα ολαντέζ με σφένδαμο

ζάχαρη σφενδάμου ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (βλ. συμβουλή)
20 - 30 γρ.
κρόκους αυγών
3
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
νερό
1 κ.σ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου, σε κύβους (1-2 εκ.)
160 γρ.

Αυγά ποσέ

μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
4
νερό
1700 γρ.
ξίδι
50 γρ.
English μάφινς
2
2 μαλακά ψωμάκια
καπνιστό σολομό σε φέτες
80 - 100 γρ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 423.8 mg

Fehérje 17.2 g

Kalória 2226.9 kJ / 532.3 kcal

Zsír 43.1 g

Rost 0.6 g

Telített zsír 23.9 g

Szénhidrát 19.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Recept
Nemzetközi

Σπιτικό Brunch 11 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Πασχαλινά κουλουράκια

50min

Τσουρέκι παραδοσιακό

2h 30min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8h

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3h 15min

Πεϊνιρλί

30min

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

45min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3h 30min

Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα

15min

Κρέπες σοκολάτας

35min

Βάφλες

25min

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)

Nessuna valutazione

Összes megjelenítése