Eszközök és tartozékok
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
Előkészítés 25p
Összesen 6óra 10p
1 pièce
Összetevők
-
350 g d'eau minérale
-
150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
1 g de levure boulangère fraîche
-
350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
150 g de farine de sarrasin
-
10 g de sel
-
100 g de noisettes
-
100 g de canneberges déshydratées
-
2 c. à soupe de graines de kasha (sarrasin grillé)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
78 g
Kalória
10483 kJ /
2471 kcal
Zsír
67 g
Szénhidrát
517 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrêpes fourrées jambon-fromage
35p
Ficelles picardes
2óra
Pizza aux pommes de terre
1óra 30p
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3óra 30p
Quiche lorraine
50p
Calzone chèvre et miel
2óra 15p
Tarte automnale
1óra 15p
Tarte au chou romanesco et roquefort
1óra 15p
Couronne-cake au lard fumé
1óra 30p
Pissaladière à l'origan
3óra 20p
Clafoutis au thon, emmental et olives noires
1óra 10p
Gâteau de pain rassis au comté et au jambon
1óra 10p