Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Chifla Viking
- 100 g semințe de susan negru
- 220 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g apă
-
10
g drojdie proaspătă
vagy 5 g drojdie uscată - 50 g lapte
- 15 g zahăr extrafin
- 1 ou
- 1 linguriță cerneală de calmar, congelată
- 40 g unt nesărat
- 1 priză sare
-
70
g fulgi de ovăz
vagy 70 g semințe de susan
Umpluturi burger
- 100 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 100 g cremă de brânză (ex. Philadelphia)
- 30 g zeamă de lămâie
- 2 linguri cepșoară, tocată mărunt
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper Sichuan sau după gust
- 3 fire mărar proaspăt
- 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 5 frunze de busuioc proaspăt
- 1 fir coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g rucola
- 15 g ulei de măsline
- 6 felii somon afumat, tăiat fâșii
- 6 felii eglefin file afumat, tăiat fâșii
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1626.5 kJ / 389.1 kcal
- Fehérje
- 14.3 g
- Szénhidrát
- 29.9 g
- Zsír
- 23.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSomon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Penne cu ton
30min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min
Crevete cu chilli și usturoi
10 Min
Paella cu chorizo și crevete
45 Min
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1h
Felie de somon afumat
2h 40min
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7u. 30min
Paste cu somon și spanac
40min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 Min
Cod cu fistic și cușcuș
Nincs értékelés
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
Nincs értékelés