Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La glace à la cannelle
- 6 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
- 2 c. à café de cannelle en poudre
- 500 g de lait demi-écrémé
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
La soupe de prunes
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 50 g de vin blanc d'Alsace fruité (type gewurztraminer ou muscat d'Alsace)
- 100 g de sucre roux
- 1 c. à café de quatre-épices moulu
- 1000 g de prunes
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2938 kJ / 698 kcal
- Fehérje
- 11.8 g
- Szénhidrát
- 90 g
- Zsír
- 32.5 g
- Rost
- 7 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Bûche poire-caramel
9sa 15 dk
Bûche vanille et framboise
50h 30 min
Bouza (crèmes à la noisette)
3 godz. 30 min
Tiramisu noisettes caramel et biscuits petit-beurre
12h 20 min
Nougat glacé aux pistaches
13h
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15min
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
1h
Chocolat chaud sur bâtonnet
1 godz. 20 min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min
Bûche glacée chocolat et crème brûlée
4h
Crème dessert à la chicorée
15 dk
Bûche glacée abricot-framboise
1 godz. 20 min