Soupe de prunes et glace à la cannelle

Soupe de prunes et glace à la cannelle

4.0 1 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 4óra 45p

4 portions

Összetevők

La glace à la cannelle

6 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
10 g de sucre vanillé maison
2 c. à café de cannelle en poudre
500 g de lait demi-écrémé
250 g de crème liquide 30-40% m.g.

La soupe de prunes

le zeste d'un citron jaune non traité
50 g de vin blanc d'Alsace fruité (type gewurztraminer ou muscat d'Alsace)
100 g de sucre roux
1 c. à café de quatre-épices moulu
1000 g de prunes

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11.8 g

Kalória 2938 kJ / 698 kcal

Zsír 32.5 g

Rost 7 g

Szénhidrát 90 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Soupes froides - entrées et desserts 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2h

Riz au lait au coulis de framboises

Riz au lait au coulis de framboises

50 phút

Biscuits chocolatés au beurre

Biscuits chocolatés au beurre

1h

Glace rhum raisins

Glace rhum raisins

12h

Croquants aux noix

Croquants aux noix

1h 30 phút

Bûche vanille et framboise

Bûche vanille et framboise

50h 30 phút

Bûche glacée menthe-chocolat

Bûche glacée menthe-chocolat

17h

Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue

Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue

16h 30 phút

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

4h 15 phút

Bouillon sucré, camomille, suprêmes d'orange, vanille, citron et miel

Bouillon sucré, camomille, suprêmes d'orange, vanille, citron et miel

20 phút

Glace au café

Glace au café

12h

Glace à la verveine et poires aux épices

Glace à la verveine et poires aux épices

13h 35 phút

Összes megjelenítése