Eszközök és tartozékok
Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta
Előkészítés 40p
Összesen 2óra
8 raciones
Összetevők
Masa de yufka
-
280 g de agua
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
10 g de azúcar
-
450 g de harina (y un poco más para espolvorear)
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
10 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar el bol y la sartén)
Relleno y montaje
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en trozos
-
200 g de berenjenas en trozos
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
500 g de carne de cordero (cortada en dados de 1 cm)
-
½ cucharadita de condimento de chile en polvo
-
1 cucharada colmada de ras el hanout
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
50 g zumo de limón
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
100 g de espinacas baby frescas
-
100 g de queso feta
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
24.1 g
Kalória
1807 kJ /
432 kcal
Zsír
17.5 g
Rost
3.39 g
Szénhidrát
44.39 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina exótica
14 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Cocina exótica
14 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza con borde relleno de queso
1óra
Pizza Campesina
2óra 10p
Empanadillas vegetarianas
1óra 30p
Pizza genovesa de cebolla
1óra
Galletas de parmesano y hierbas
50p
Quiche integral de pavo, tomate y queso
1óra
Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
25p
Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)
1óra 15p
Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca
40p
Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos
1óra
Crackers de queso
2óra 45p
Calzone margarita con huevo
2óra 50p