Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Nincs értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
2 porce

Összetevők

Kynutý knedlík:
  • 10 gramů čerstvého droždí (¼ kostky)
  • 75 gramů mléka
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 1 vejce malé, velikosti "S"
  • 160 gramů polohrubé mouky
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čerstvého rohlíku na kostičky
Papriky:
  • 150 gramů vepřového masa, bez kosti mraženého, nakrájeného na kostky
  • ¾ kusu rohlíku, housky na kousky
  • 20 gramů mléka
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky červené papriky, sladké
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 2 papriky středně velké
Rajská omáčka:
  • 25 gramů žluté cibule napůl
  • 1 ½ polévkové lžíce oleje
  • 250 gramů rajčat nejlépe soudkových
  • 670 gramů vody
  • 45 gramů cukru
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 3 kusy nového koření
  • 1 ½ lístku bobkového listu, sušeného
  • 1 kostku hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • ½ rovné čajové lžičky mleté skořice
  • 60 gramů rajčatového protlaku
  • 30 gramů hladké mouky

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Nátrium 3471.2 mg
Fehérje 33 g
Kalória 3705.6 kJ / 885.7 kcal
Zsír 32.6 g
Rost 7.2 g
Telített zsír 8.8 g
Szénhidrát 116 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése