Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
Előkészítés 25p
Összesen 4óra
6 porcí
Összetevők
-
30 gramů olivového oleje
-
200 gramů žluté cibule na klínky
-
120 - 150 gramů mrkve na kolečka (1 cm)
-
50 - 70 gramů řapíkatého celeru na plátky (0.5 cm)
-
50 gramů bílého vína
-
800 gramů krůtího stehna, vykostěného, bez kůže na kostky (4 cm)
-
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
-
¾ - 1 ¼ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 - 3 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
-
750 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
-
150 gramů kostiček slaniny
-
250 gramů čerstvých hub na čtvrtky
-
200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
10 gramů kukuřičného škrobu
-
1 ½ čajové lžičky hrubozrnné hořčice
-
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porci
Nátrium
980 mg
Fehérje
37 g
Kalória
2404 kJ /
574 kcal
Zsír
44 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
17 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pomalé vaření TM6 s krytem mixovacích nožů
5 Recept
Csehország
Csehország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1 Std. 10 Min
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28 Std. 15 Min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1 Std. 5 Min
Kuře dušené s rajčaty a bazalkou
35 Min
Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí
1 Std. 55 Min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 Min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1 Std. 10 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Celé kuřátko na pomerančích
1 Std. 25 Min
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 Min
Hovězí steaky v papilotě
40 Min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2 Std. 45 Min