Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 gramů olivového oleje
- 200 gramů žluté cibule, na klínky
- 120 - 150 gramů mrkve, na kolečka (1 cm)
- 50 - 70 gramů řapíkatého celeru, na plátky (0.5 cm)
- 50 gramů bílého vína
- 800 gramů krůtího stehna, vykostěného, bez kůže, na kostky (4 cm)
- 1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- ¾ - 1 ¼ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 - 3 snítky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 750 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
- 150 gramů kostiček slaniny
- 250 gramů čerstvých hub, na čtvrtky
- 200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 1 ½ čajové lžičky hrubozrnné hořčice
- 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porci
- Kalória
- 2404 kJ / 574 kcal
- Fehérje
- 37 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 44 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 980 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35min
Kuřecí kousky s paprikami a rýží
1sa
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 Min
Dohněda orestované proužky vepřového masa
15 Min
Bramborový guláš s párkem
40 dk
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 Min
Kuřecí prsa v jogurtové omáčce s bramborami
40 dk
Chilli con carne
1sa
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1 Std. 15 Min
Masové kuličky s fetou
35 dk
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50 Min
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1sa