Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pelado de papas
- 600 g de agua, para pelar
-
200
g de papas, trozos de 5 cm
vagy 200 g de papas cambray, del mismo tamaño - 1 diente de ajo, pelado
- 120 g de cebolla, en trozos
- 500 g de jitomate, en cubos (1 cm)
- 20 g de aceite de maíz
- 1 cdita de sal rosa del himalaya, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 700 g de agua
- 1 cubo de caldo de carne
- 650 g de filete de res, en cubos (2 cm)
Pelado de chiles
- 3 chiles poblanos medianos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1354.3 kJ / 323.7 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 13.7 g
- Zsír
- 19.2 g
- Telített zsír
- 6.7 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 860.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema de canónigos
20min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1 godz.
Pho espress con daikon en espiral
Nincs értékelés
Sopa de bacalao y poro
45 min
Sopa de merluza
35min
Sopa de melón
1 godz.
Caldo de pescado
40min
Crema fría de aguacate
10 min
Sopa de betabel con tostada gourmet
50 min
Sopa Húngara de hongos
30min
Tarta de camote - Sopa de coco zanahoria con pollo
1 godz.
Hinojo horneado con crema de jitomate - Sopa verde con crutones
Nincs értékelés