Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g Weissmehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 150 g Wasser
- 50 g Olivenöl
- ¼ Würfel Hefe (ca. 10 g), zerbröckelt
- 1 TL Salz
- 200 g Lauch, in Stücken (ca. 3 cm)
- 200 g Crème fraîche
- 160 g Schinkenwürfeli
- ½ TL Fleur de Sel
- 4 Prisen Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 2483 kJ / 592 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 56 g
- Zsír
- 32 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSchweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1 godz. 20 min
Schweinsfilet im Teig
1 godz. 15 min
Stroganoff
45 min
Poulet mit Kartoffelstock
1 godz. 15 min
Lasagne Bolognese
2 godz. 30 min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30min
Boeuf Bourguignon
2h
Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter
1 Std. 45 Min
Rinds-Burger mit Käsekern
40min
Klassisches Beefsteak Tatar
30 min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h
Schweinefilet an Senfsauce
30 min