Eszközök és tartozékok
Fagottini sfogliati alle melanzane
Előkészítés 25p
Összesen 50p
8 pezzi
Összetevők
Melanzane insaporite
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3cm)
Sfoglia
-
150 g di farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di burro molto freddo, a pezzi
-
60 g di acqua molto fredda
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
80 - 100 g di pecorino grattugiato
-
semi di sesamo q.b. per decorare
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
438.3 mg
Fehérje
5.7 g
Kalória
1175.3 kJ /
280.9 kcal
Zsír
22 g
Rost
1.4 g
Telített zsír
11.5 g
Szénhidrát
16 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Gusto d'estate
20 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSgabei
3óra
Funghi ripieni di salsiccia
40p
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2óra
Baci di dama salati al formaggio
1óra
Blinis con salmone
1óra
Mousse di salmone su tartine di segale
15p
Plumcake salato al Chorizo
45p
Insalata russa di barbabietole
1óra 10p
Capesante in crosta di pistacchi
30p
Gazpacho
15p
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45p
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2óra 30p