Fagottini sfogliati alle melanzane

Fagottini sfogliati alle melanzane

4.1 19 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 50p

8 pezzi

Összetevők

Melanzane insaporite

20 g di olio extravergine di oliva
200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3cm)

Sfoglia

150 g di farina tipo 00 + q.b.
150 g di burro molto freddo, a pezzi
60 g di acqua molto fredda
2 pizzichi di sale
150 g di polpa di pomodoro a pezzi
80 - 100 g di pecorino grattugiato
semi di sesamo q.b. per decorare

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 438.3 mg

Fehérje 5.7 g

Kalória 1175.3 kJ / 280.9 kcal

Zsír 22 g

Rost 1.4 g

Telített zsír 11.5 g

Szénhidrát 16 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gusto d'estate 20 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quiche di patate e cipolle

55 min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1 godz. 20 min

Salatini würstel ed Emmental

1 godz.

Bicchierini capresi

30 min

Insalata russa allo yogurt

1 godz.

Rotolini di zucchine e salmone

50 min

Cheesecake al pesto genovese

9 godz.

Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli

10 min

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

40 min

Ghirlanda con verdure insaporite

1 godz.

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

40 min

Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta

1 godz. 40 min

Összes megjelenítése