Eszközök és tartozékok
Fagottini sfogliati alle melanzane
Előkészítés 25p
Összesen 50p
8 pezzi
Összetevők
Melanzane insaporite
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3cm)
Sfoglia
-
150 g di farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di burro molto freddo, a pezzi
-
60 g di acqua molto fredda
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
80 - 100 g di pecorino grattugiato
-
semi di sesamo q.b. per decorare
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
438.3 mg
Fehérje
5.7 g
Kalória
1175.3 kJ /
280.9 kcal
Zsír
22 g
Rost
1.4 g
Telített zsír
11.5 g
Szénhidrát
16 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Gusto d'estate
20 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)
35p
Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli
10p
Bignè alla crema di funghi e speck
1óra 35p
Palline al prosciutto
1óra 30p
Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi
5óra
Fiori di zucca ripieni
1óra
Muffin salati Sbrinz e verdure
35p
Insalata di quinoa e tofu
55p
Baozi di maiale al vapore
2óra 10p
Carpaccio di barbabietola con burrata
1óra 30p
Pettole pugliesi
3óra
Torta salata di verdure e contorno di insalata
1óra 5p