Fagottini sfogliati alle melanzane

Fagottini sfogliati alle melanzane

4.1 19 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 50p

8 pezzi

Összetevők

Melanzane insaporite

20 g di olio extravergine di oliva
200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3cm)

Sfoglia

150 g di farina tipo 00 + q.b.
150 g di burro molto freddo, a pezzi
60 g di acqua molto fredda
2 pizzichi di sale
150 g di polpa di pomodoro a pezzi
80 - 100 g di pecorino grattugiato
semi di sesamo q.b. per decorare

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 438.3 mg

Fehérje 5.7 g

Kalória 1175.3 kJ / 280.9 kcal

Zsír 22 g

Rost 1.4 g

Telített zsír 11.5 g

Szénhidrát 16 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gusto d'estate 20 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Uova ripiene

40 Min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 Std. 15 Min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 Min

Uova sode ripiene

1 Std. 10 Min

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1 Std.

Bignè con crema di asparagi

1 Std. 30 Min

Sformatini verdure e yogurt

40 Min

Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

50 Min

Uova ripiene di prosciutto

15 Min

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2 Std.

Tris di salse per aperitivo

30 Min

Gamberi in salsa cocktail

10 Min

Összes megjelenítése