Fagottini sfogliati alle melanzane
TM6

Fagottini sfogliati alle melanzane

4.0 (15 értékelés)

Összetevők

Melanzane insaporite

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3cm)

Sfoglia

  • 150 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 150 g di burro, molto freddo, a pezzi
  • 60 g di acqua, molto fredda
  • 2 pizzichi di sale
  • 150 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 80 - 100 g di pecorino grattugiato
  • semi di sesamo q.b. per decorare

Tápérték
ekkora adagban: 1 pezzo
Kalória
1175.3 kJ / 280.9 kcal
Fehérje
5.7 g
Szénhidrát
16 g
Zsír
22 g
Telített zsír
11.5 g
Rost
1.4 g
Nátrium
438.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése