Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

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Előkészítés 20p

Összesen 40p

4 parts

Összetevők

6 jaunes d'œufs
60 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de graines de sésame noir
4 feuilles de brick
80 g de jus de pomélo rose
2 pomélos roses, en quartiers

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 8 g

Kalória 1239 kJ / 297 kcal

Zsír 14 g

Szénhidrát 34 g

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