Kompatibilis verziók
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1500 g de rôti de veau dans l'épaule
- 25 g de tomates séchées (± 18 tomates)
- 1 gousse d'ail
- 60 g de basilic
- 60 g de roquette
- 200 g d'huile d'olive
- 100 g de graines de tournesol
- 2 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 240 g d'oignons, coupés en deux
- 550 g de courgettes, en cubes
- 450 g d'aubergines, en cubes
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3804.7 kJ / 913.8 kcal
- Fehérje
- 79.7 g
- Szénhidrát
- 10.5 g
- Zsír
- 59.7 g
- Telített zsír
- 11 g
- Rost
- 6.8 g
- Nátrium
- 216.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBlancs de poulet à la pizzaiola
55min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Curry de poulet Thaï rapide
40min
Crêpes vertes au jambon et au fromage
55min
Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur
50min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30 min
Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre
1u.
Ragoût d'agneau
1u. 45min
Filet de porc sauce moutarde
30min
Poulet basquaise
50min
Bœuf Stroganoff
1u.
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min