Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
- 350 g Lauch, längs halbiert, in Stücken (4 cm)
- 30 g Butter
- 250 g Polenta-Maisgriess, grobgemahlen, (z. B. Bramata) (Kochzeit 40 Min.)
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 1000 g Wasser
- 2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 80 g Speckwürfeli
- 200 g Marroni, tiefgekühlt, aufgetaut und halbiert
- 3 EL Wasser
- 4 Prisen Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 586 kJ / 140 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBoeuf Bourguignon
2h
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1 Std. 20 Min
Stroganoff
45 Min
Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
1 Std. 10 Min
Gulasch
3 godz.
Bündner Capuns
35min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1h
Schnelles Indian Butter Chicken
45 Min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 Std. 30 Min
Hamburger mit Coleslaw
40min
Fleischbällchen in Pilzsauce
35min
Hackbraten "Falscher Hase"
1 Std. 30 Min