Bündner-Spätzli

Bündner-Spätzli

4.2 66 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 45p

4 Portionen

Összetevők

Bergkäse (rezenter Bündner - Bergkäse), in Stücken (2 cm)
100 g

Teig

Buchweizenmehl
250 g
Mehl
150 g
Wasser
100 g
Milch
100 g
Eier
4
Salz
1 TL

Wirz

Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
Wirz in Steifen (1 cm)
300 g
Salz
¾ TL
Halbrahm
250 g
Wasser
3 l
Salz
1 EL
Bündnerfleisch in Tranchen, in Streifen (5 mm)
150 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Fehérje 47 g

Kalória 3623 kJ / 869 kcal

Zsír 40 g

Szénhidrát 77 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - September/Oktober 2022 9 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bündner Gerstensuppe

1 Std. 15 Min

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1 Std. 10 Min

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

1 Std.

Ghackets mit Hörnli-Gratin

1 Std. 10 Min

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

1 Std. 50 Min

Risotto Bolognese

45 Min

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40 Min

Pouletbrust alla pizzaiola

55 Min

Honig-Limetten-Poulet mit Reis

40 Min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 Min

Butter Chicken

50 Min

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45 Min

Összes megjelenítése