Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 spicchi di aglio
- 100 g di cipolla rossa, in quarti
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di carne trita d'agnello
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 2 cucchiaini di sciroppo di melograno
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 ½ cucchiaino di cumino in polvere
- 1 ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
- 1 - 1 ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco, a piacere
- 1 cucchiaino di sale marino
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 30 g di pinoli, tostati
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 6 fogli di pasta fillo
- 3 cucchiai di burro fuso
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- 300 g di yogurt naturale
- 1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 616 kJ / 147 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 7 g
- Telített zsír
- 3 g
- Nátrium
- 189 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrollini salati al rosmarino
1 Std. 30 Min
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2h
Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi
1 Std.
Crackers all'olio extravergine di oliva
3u.
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1 Std.
Canestrelli salati con mousse al prosciutto
1 Std. 30 Min
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3 Std. 20 Min
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1 Std. 10 Min
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45 Min
Anacardi speziati
30 Min
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20 Min
Cracker integrali al rosmarino
2h