Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La marinade
- 40 g de sauce soja
- 30 g d'huile de sésame
- 10 g de pâte de tamarin
- 500 g de tofu, nature, en dés (2 cm)
La sauce et le riz
- 150 g de lait de coco
- 15 g de sauce soja
- 60 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- ¼ c. à café de coriandre moulue
- ¼ c. à café de cumin en poudre
- 250 g de riz blanc, de type jasmin
- 1000 g d'eau
Rissoler le tofu
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- ½ bouquet de coriandre fraîche (± 20 g), pluches
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2646 kJ / 631 kcal
- Fehérje
- 26.9 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Zsír
- 32 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin de chou-fleur
55min
Soufflé au fromage express
50min
Chili non Carne
1h
Bolognaise aux noix
35min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15min
Crêpes sucrées ou salées
No ratings
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1h
Curry de légumes indien
50min
Tomates soufflées à la ricotta
30min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30min
'Mac & Cheese' au butternut
45min
Légumes farcis
1h 20min