Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

4.8 12 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
6 pezzi

Összetevők

Cestini di pane
  • 150 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 250 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 5 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
Crema al Parmigiano Reggiano
  • 500 g di acqua
  • 200 g di punte di asparagi
  • 150 g di latte
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 20 g di farina tipo 00
  • 2 g di sale
  • 20 g di burro
Terminare la preparazione
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 1 pizzico di sale

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 632.9 mg
Fehérje 8.9 g
Kalória 1029 kJ / 246 kcal
Zsír 8.1 g
Rost 2 g
Telített zsír 3.6 g
Szénhidrát 36.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése