Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

4.8 207 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 15p

10 porzioni

Összetevők

Flan

1 cucchiaio di pangrattato
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
600 g di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)
20 g di burro + q.b.
200 g di ricotta scolata dal siero
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
500 g di acqua

Salsa al Parmigiano reggiano

250 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 19 g

Kalória 1268 kJ / 303 kcal

Zsír 24 g

Rost 1 g

Szénhidrát 3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

È primavera 25 Recept
Olaszország

Il meglio del mese aprile 12 Recept
Olaszország

Torino in cucina 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Insalata di patate, ceci e spinaci

1óra

Vegetable Sticks

1óra 10p

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45p

Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola

1óra 5p

Mini strüdel salati al porro e salmone

1óra 20p

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

1óra 25p

Bicchierini ai peperoni arrostiti

30p

Gazpacho

15p

Nuggets di pollo (senza glutine)

45p

Crema di asparagi e curcuma

35p

Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi

30p

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50p

Összes megjelenítése