Bignè con crema di asparagi

Bignè con crema di asparagi

3.8 20 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 30p

25 pezzi

Összetevők

Pasta choux

1150 g acqua
25 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
90 g di farina tipo 00
2 uova

Crema di asparagi<br>

500 g acqua + q.b.
350 g di asparagi a pezzetti
cubetti di ghiaccio q.b.
30 g di mandorle tostate non salate
15 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
100 g di stracchino a pezzi

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 80.9 mg

Fehérje 2.8 g

Kalória 352.8 kJ / 84.3 kcal

Zsír 6.1 g

Rost 0.6 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 4.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pasqua e pasquetta 19 Recept
Olaszország

Pic-nic 25 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vellutata di broccoli con crostini

1h

Polpettone di pollo con pistacchi

45min

Fichi freschi ripieni

20min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50min

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50min

Nuggets di sogliola

40min

Fagottini sfogliati alle melanzane

50min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20min

Bastoncini di farina di ceci all'aglio

1h 10min

Girelle alla paprika con ricotta e pomodorini

7h 30min

Cipolline sott'olio

361h 10min

Crema di lenticchie e pomodori secchi

15min

Összes megjelenítése