Bignè con crema di asparagi

Bignè con crema di asparagi

3.9 19 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 30p

25 pezzi

Összetevők

Pasta choux

1150 g acqua
25 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
90 g di farina tipo 00
2 uova

Crema di asparagi<br>

500 g acqua + q.b.
350 g di asparagi a pezzetti
cubetti di ghiaccio q.b.
30 g di mandorle tostate non salate
15 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
100 g di stracchino a pezzi

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 80.9 mg

Fehérje 2.8 g

Kalória 352.8 kJ / 84.3 kcal

Zsír 6.1 g

Rost 0.6 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 4.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pasqua e pasquetta 19 Recept
Olaszország

Pic-nic 25 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Piccole parmigiane filanti al vapore

2óra 35p

Bruschette con pomodorini

3óra

Sgabei

3óra

Cheesecake al pesto genovese

9óra

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10óra 30p

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1óra

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55p

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20p

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45p

Bicchierini tricolore

3óra 30p

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1óra 30p

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10p

Összes megjelenítése