Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
250
g di olio di semi di girasole
vagy 250 g di olio di semi di arachidi - 1 uovo (da 60 g circa)
-
1
cucchiaio di succo di limone
vagy 1 cucchiaio di aceto - 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
-
50
g di ketchup
vagy 50 g di concentrato di pomodoro - 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 scalogno
- 1 cucchiaio di Cognac
-
250
g di code di gambero cotte
vagy 250 g di gamberetti cotti
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 925 kJ / 221 kcal
- Fehérje
- 4.25 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 22.3 g
- Rost
- 0.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseInsalata russa
1h
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1h
Baccalà mantecato alla veneziana
40 min
Bignè salati con mousse di salmone
25h 30min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 Min
Panettone gastronomico
26 godz.
Insalata di polpo e patate
2 Std.
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1h 25 min
Bignè con tre mousse
2 Std.
Crostini con fegatini di pollo
40 min
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1h
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 min