Eszközök és tartozékok
Pommes duchesse
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
500 g d'eau
-
800 g de pomme de terre à chair farineuse, détaillée en dés
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 jaunes d'œufs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8 g
Kalória
1560 kJ /
373 kcal
Zsír
24 g
Rost
3.3 g
Szénhidrát
30.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vive l'hiver ! vol. II
13 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLégumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon
35min
Gratin de patate douce
50min
Croquettes de chou-fleur au parmesan
55min
Purée de topinambour au chocolat blanc
40min
Couscous et poivrons vapeur
35min
Flan de carotte, gouda et cumin
50min
Pommes de terre Madras
50min
Nouilles sautées asiatiques
30min
Purée de panais et légumes d'hiver
40min
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min
Gratin de blettes
1h
Dahl de pois cassés
1h 55min