Kjøttkaker i brun saus

Kjøttkaker i brun saus

4.1 7 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 50p
16 stykker

Összetevők

Kjøttfarse
  • løk delt i to
    ½
  • hvitløksfedd
    1
  • kjøttdeig av storfe
    400 g
  • salt (ca.10 g)
    1 ss
  • fløte
    135 g
  • melk
    135 g
  • muskatnøtt, malt
    ½ ts
  • kajennepepper
    ⅖ ts
  • nøytral olje til smøring
Saus
  • vann
    500 g
  • maisstivelse
    20 g
  • oksebuljong terning (til 0,5 l)
    1
    2 ss kjøttfond, hjemmelaget
  • smør
    20 g
  • muskatnøtt, malt
    ½ ts
  • sukkerkulør
    4 - 5 dråper
  • salt
  • pepper, malt

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 16 stykker

Nátrium 5221.6 mg
Fehérje 89.4 g
Kalória 7577.1 kJ / 1811 kcal
Zsír 124.8 g
Rost 2.6 g
Telített zsír 56.9 g
Szénhidrát 77.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése