Kompatibilis verziók
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 crevettes crues, non décortiquées
- 200 g d'oignons, coupés en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 1200 g d'eau
- 1 pincée de safran
- 1 brin de romarin frais
- 60 g de carotte, en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 1 gousse d'ail
- 200 g de champignons frais, en lamelles
- 350 g de pâtes sèches, type spaghetti ou linguine à l'encre de seiche
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- brins d'aneth frais, pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1799 kJ / 430 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 63 g
- Zsír
- 14 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpaghetti au cerveau sanglant
13h 30min
One pot crozets aux lardons et fromage
30 min.
Spaghettoni à la carbonara
20 Min
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40 min.
Spaghetti carbonara
40 min.
Risotto aux moules et chorizo
50 min.
Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic
30 min.
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 min.
Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons
13h 30min
Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic
35 min.
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu
1h