Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 œufs
- 200 g de farine de blé
- 200 g de parmesan, en morceaux
- 150 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 feuille de laurier
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 400 g de viande de veau hachée
- du sel
- du poivre moulu
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 10 brins de persil frais, ciselés
- 1 c. à soupe bombée de ricotta
- 3 brins d'origan frais, et quelques feuilles pour la finition
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3539 kJ / 846 kcal
- Fehérje
- 46 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 56 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePoulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 Min
Coquillettes chorizo-comté
15 Min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1 Std.
Gratin gourmand de macaroni
50 Min
Pâtes au thon
30 Min
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45 Min
Risotto au poireau et à la pancetta
35 Min
Riz cantonais
45 Min
Risottos aux champignons, petits pois et pancetta
35 Min
Tagliatelle au saumon fumé
20 Min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 Min
Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
30 Min