Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 œufs
- 200 g de farine de blé
- 200 g de parmesan, en morceaux
- 150 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 feuille de laurier
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 400 g de viande de veau hachée
- du sel
- du poivre moulu
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 10 brins de persil frais, ciselés
- 1 c. à soupe bombée de ricotta
- 3 brins d'origan frais, et quelques feuilles pour la finition
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3539 kJ / 846 kcal
- Fehérje
- 46 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 56 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Spaghetti au cerveau sanglant
13 godz. 30 min
One pot crozets aux lardons et fromage
30min
Spaghettoni à la carbonara
20 min
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40min
Spaghetti carbonara
40min
Risotto aux moules et chorizo
50min
Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic
30min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40min
Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons
13 godz. 30 min
Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic
35min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu
1h