Nougat glacé au poivre de Sichuan
TM5 TM6

Nougat glacé au poivre de Sichuan

4.5 (8 értékelés)

Összetevők

  • 100 g de fruits secs variés
  • 1 pincée de sel
  • 3 œufs (blancs et jaunes séparés)
  • 100 g de miel
  • 100 g de sucre en poudre
  • 5 g de poivre de Sichuan
  • 100 g de mascarpone, très froid
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
  • coulis de fruits rouges, type cerises ou coulis d'abricots pour la finition

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1960.5 kJ / 469.3 kcal
Fehérje
8 g
Szénhidrát
38.7 g
Zsír
30.8 g
Telített zsír
17.3 g
Rost
1.5 g
Nátrium
136 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése