Ugrás a fő tartalomra Keresés
Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée
4.6 8 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 10p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La pâte sablée
  • 23 g de sucre en poudre
  • 38 g de beurre en morceaux
  • 55 g de farine
  • 15 g d'amandes en poudre
  • 1 petit œuf le jaune seulement
La compotée
  • 250 g de pêches blanches en cubes
  • 1 branche de romarin frais effeuillée
  • 60 g de cassonade
  • 1 g d'agar-agar
  • farine pour le plan de travail
  • beurre pour les moules
La chantilly et le montage
  • 1 c. à soupe bombée de mascarpone
  • 200 g de crème liquide entière bien froide
  • 20 g de sucre en poudre
  • les graines d'1 gousse de vanille
  • 160 g de pêche blanche en lamelles (1 pêche environ)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 6 g
Kalória 3079 kJ / 736 kcal
Zsír 22 g
Szénhidrát 59 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buns à la cannelle

4.6(234)

3óra 40p

Charlotte au café façon tiramisu

4.7(152)

12óra 45p

Lunettes à la confiture

4.3(47)

2óra 25p

Churros

4.1(538)

1óra

Opéra

4.6(144)

24óra

Moelleux au chocolat au lait et cœur praliné

4.7(130)

50p

Gâteau au miel Kasutera (Castella)

4.3(73)

1óra 45p

Madeleines à l'orange

4.2(171)

1óra

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

4.6(109)

20p

Pancakes moelleux

4.7(1.3K)

25p

Carrés tendres fraise-rhubarbe

4.7(186)

4óra

Granola d'automne

4.0(9)

45p

 Összes megjelenítése