Ugrás a fő tartalomra Keresés
Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée
4.6 8 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 10p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La pâte sablée
  • 23 g de sucre en poudre
  • 38 g de beurre en morceaux
  • 55 g de farine
  • 15 g d'amandes en poudre
  • 1 petit œuf le jaune seulement
La compotée
  • 250 g de pêches blanches en cubes
  • 1 branche de romarin frais effeuillée
  • 60 g de cassonade
  • 1 g d'agar-agar
  • farine pour le plan de travail
  • beurre pour les moules
La chantilly et le montage
  • 1 c. à soupe bombée de mascarpone
  • 200 g de crème liquide entière bien froide
  • 20 g de sucre en poudre
  • les graines d'1 gousse de vanille
  • 160 g de pêche blanche en lamelles (1 pêche environ)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 6 g
Kalória 3079 kJ / 736 kcal
Zsír 22 g
Szénhidrát 59 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cookies aux pépites de chocolat

4.2(2.3K)

50p

Kougelhopf (Bruno Dinel)

4.4(124)

2óra 45p

Gâteau au yaourt

4.2(649)

1óra 40p

Mille-feuille à partager

4.0(105)

1óra 45p

Muffins framboise-pistache sans gluten

4.4(68)

55p

Choux chantilly au clou de girofle

4.5(11)

1óra 25p

Kouign-amann

4.5(11)

4óra

Le saucisson au chocolat

4.5(145)

6óra 15p

Gâteau à la crème de marrons et poires

4.8(134)

45p

Sablés au sarrasin et à la noisette

4.5(131)

1óra 30p

Cookies au chocolat et aux noix

4.6(194)

45p

Carrés tendres fraise-rhubarbe

4.7(184)

4óra

 Összes megjelenítése