Salmone in crema di funghi con patate
TM31 TM5

Salmone in crema di funghi con patate

3.5 (4 értékelés)

Összetevők

  • 500 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 600 g di patate a pezzi
  • 4 filetti di salmone, freschi, senza pelle (120-200 g ciascuno)
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
  • 1 pizzico di pepe, macinato fresco + q.b.
  • 100 g di scalogni a metà
  • 10 g di burro + q.b.
  • 300 g di funghi champignon a fette
  • 50 g di vino bianco, secco
  • 50 g di panna
  • 200 g di formaggio fuso spalmabile (in triangoli)
    vagy 200 g di formaggio fresco spalmabile spalmabile (in triangoli)
  • 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzioni
Kalória
2763 kJ / 660 kcal
Fehérje
45 g
Szénhidrát
27 g
Zsír
48 g
Rost
4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése