Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

4.4 102 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

4 Portionen

Összetevők

Wasser
1500 g
Salz
2 TL
Brokkoli in kleinen Röschen
150 g
Salz
2 Prisen
Schalotten
50 g
Petersilie, flachblättrig
1 Bund
Bundzwiebeln mit dem Grün
2
Hartweizenkörner, parboiled (z.B. Ebly)
200 g
Karotten
150 g
Radieschen
150 g
Zucchetti
150 g

Vinaigrette

Senf
¾ TL
Salz
¾ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Zucker
1 TL
1 TL Honig
Wasser
50 g
Rotweinessig
70 g
70 g Weissweinessig
pflanzliches Öl
130 g

Fertigstellung

Zuckermais, aus der Dose abgetropft
265 g
Salz zum Abschmecken
Pfeffer zum Abschmecken
Rotweinessig zum Abschmecken

Weissweinessig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 Portionen

Nátrium 7113.3 mg

Fehérje 41.4 g

Kalória 9452.6 kJ / 2259.2 kcal

Zsír 138.7 g

Rost 46.8 g

Telített zsír 20.1 g

Szénhidrát 249.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Einfache Vegi Mittagsküche 9 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Blinis

1 Std.

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20 Min

Käse-Speck-Tortilla

50 Min

Miso-Suppe mit Tofu

Keine Bewertungen

Paprika Tomaten Empanadas Vegan

2 Std.

Omelette-Muffins aus dem Nester

50 Min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1 Std.

Thunfisch-Pasteten aus dem Nester

4 Std. 55 Min

Knuspersticks

1 Std. 30 Min

Superhelden-Omelettes

50 Min

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20 Min

Bao-Buns aus dem Nester

1 Std.

Összes megjelenítése