Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

4.4 106 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

4 Portionen

Összetevők

Wasser
1500 g
Salz
2 TL
Brokkoli in kleinen Röschen
150 g
Salz
2 Prisen
Schalotten
50 g
Petersilie, flachblättrig
1 Bund
Bundzwiebeln mit dem Grün
2
Hartweizenkörner, parboiled (z.B. Ebly)
200 g
Karotten
150 g
Radieschen
150 g
Zucchetti
150 g

Vinaigrette

Senf
¾ TL
Salz
¾ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Zucker
1 TL
1 TL Honig
Wasser
50 g
Rotweinessig
70 g
70 g Weissweinessig
pflanzliches Öl
130 g

Fertigstellung

Zuckermais, aus der Dose abgetropft
265 g
Salz zum Abschmecken
Pfeffer zum Abschmecken
Rotweinessig zum Abschmecken

Weissweinessig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 Portionen

Nátrium 7113.3 mg

Fehérje 41.4 g

Kalória 9452.6 kJ / 2259.2 kcal

Zsír 138.7 g

Rost 46.8 g

Telített zsír 20.1 g

Szénhidrát 249.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Einfache Vegi Mittagsküche 9 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Blinis

1óra

Kartoffel-Eier Salat mit cremigem Dressing

45p

Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette

50p

Lauwarmer Sonnenweizen-Salat

30p

Omelette-Muffins aus dem Nester

50p

Wraps mit Erbsen-Feta-Dip und Kirschtomaten

10p

Sattmacher-Salat

40p

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

1óra 20p

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50p

Russischer Rote-Bete-Salat

1óra 10p

Peterli-Soufflé aus dem Nester mit Rohkostsalat

1óra 10p

Thunfisch-Pasteten aus dem Nester

4óra 55p

Összes megjelenítése