Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ cucchiaino di pepe in grani
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + i gambi
- 20 g di succo di limone (½ limone)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di vino bianco, secco
- 300 g di acqua
- 700 g di polpo fresco o decongelato, a pezzi
- 1000 g di molluschi conchigliferi (cozze, vongole, fasolari...)
- 300 g di molluschi cefalopodi tagliati ad anelli (seppie, calamari, totani...)
- 200 g di crostacei puliti e sgusciati (gamberi, gamberetti, mazzancolle, cannocchie, scampi...)
- 300 g di insalata mista a foglie piccole
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1402 kJ / 335 kcal
- Fehérje
- 39.7 g
- Szénhidrát
- 5.6 g
- Zsír
- 17.3 g
- Rost
- 0.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSeppie con i piselli
35 dk
Penne al tonno
35 dk
Salmone al forno con pesto aromatico
50 Min
Polpetti affogati
45 Min
Hamburger di salmone
25 Min
Pepata di cozze
55 Min
Tom Yum tailandese
45 Min
Salmone in crosta di pesto con risoni ai funghi porcini
Nincs értékelés
Salmone all'arancia con couscous di broccoli
25 Min
Salmone in crema di funghi con patate
50 Min
Merluzzo con burro agli agrumi
50 Min
Pesce al vapore con verdure miste
1 Std. 15 Min