Risotto de printemps au bouillon d'épluchures

Risotto de printemps au bouillon d'épluchures

3.0 1 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
4 portions

Összetevők

Le bouillon
  • 70 g d'oignon coupé en deux
  • 1 botte d'épluchures d'asperge
  • 100 g de petits pois frais les cosses seulement
  • 1 artichaut les feuilles seulement
  • ½ botte de fanes de carotte
  • 1500 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
Le risotto
  • 1 oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 225 g de riz spécial risotto, type arborio
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 45 g de vin blanc
  • 1 branche de romarin frais effeuillée

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11 g
Kalória 1402 kJ / 335 kcal
Zsír 7 g
Szénhidrát 52 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése