Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 mazzetto prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino di cayenna secco, tritato piccante fresco o secco
- 720 g di polpettine di vitello piccoli puliti
- 50 g di vino bianco, secco
-
250
g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola
vagy 250 g di pomodori in scatola - ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 15 g di capperi sotto sale, sciacquati e dissalati (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 899 kJ / 215 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 4.9 g
- Zsír
- 11.9 g
- Rost
- 1.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmone con salsa alla senape e all'aneto
1 Std. 30 Min
Orata al sale
40 Min
Zuppa di pesce con latte di cocco e curry
35 Min
Bocconcini di pesce con salsa tartara
50 Min
Tom Yum tailandese
45 Min
Salmone in crosta di pesto con risoni ai funghi porcini
Nincs értékelés
Salmone all'arancia con couscous di broccoli
25min
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1 Std.
Salmone al forno con pesto aromatico
50 Min
Salmone in crema di funghi con patate
50 Min
Merluzzo con burro agli agrumi
50 Min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 Min