Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 mazzetto prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino di cayenna secco, tritato piccante fresco o secco
- 720 g di polpettine di vitello piccoli puliti
- 50 g di vino bianco, secco
-
250
g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola
vagy 250 g di pomodori in scatola - ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 15 g di capperi sotto sale, sciacquati e dissalati (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 899 kJ / 215 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 4.9 g
- Zsír
- 11.9 g
- Rost
- 1.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePenne al tonno
35min
Salmone al forno con pesto aromatico
50min
Pepata di cozze
55min
Tom Yum tailandese
45min
Salmone in crosta di pesto con risoni ai funghi porcini
Nincs értékelés
Salmone all'arancia con couscous di broccoli
25min
Salmone in crema di funghi con patate
50min
Merluzzo con burro agli agrumi
50min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 15min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50min
Insalata di mare
1h 15min
Spigole all'acqua pazza
30min