Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g Brötchen, altbacken, in dünnen Scheiben (1 cm)
- 3 Zwiebeln, halbiert
- 20 g Petersilie und etwas mehr zum Garnieren
- 60 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 350 g Sojadrink, ungesüßt
- 1 EL Senf
- 1 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 2 Knoblauchzehen
- 3 Zweige Thymian, abgezupft
- 2 Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Staudensellerie, in Scheiben (5 mm)
- 1 EL Tomatenmark
- 150 g Rotwein, trocken, vegan
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), vegan - 40 g Sojasauce
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ½ EL Kakao
- 3 EL Speisestärke
- 500 g Champignons, geviertelt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2452 kJ / 586 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 76 g
- Zsír
- 20 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 9 g
- Nátrium
- 2316 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKartoffel-Gulasch mit Kabanossi
50 min
Erfrischender Bohneneintopf
25min
Überbackene Knödel mit Spinat und Speck
1h
Gemüserisotto
35min
Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf
1 godz. 40 min
Kürbis-Gnocchi mit cremiger Currysauce
2sa 15 dk
Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip
30 Min
Würstchen-Gulasch
35min
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50 min
Döppekooche
1h 30min
Spaghetti mit Senfsauce und Lachs
20min
Pannonische Bohnensuppe
50 min