Eszközök és tartozékok
Mousse à l'abricot
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 30p
4 portions
Összetevők
La purée d'abricot
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
400 g d'abricots frais bien mûrs, coupés en morceaux
-
200 g d'eau
-
125 g de sucre en poudre
La crème
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
40 g de sucre glace maison
-
2 abricots frais bien mûrs, émincés en lamelles
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.8 g
Kalória
1915 kJ /
457 kcal
Zsír
25.8 g
Rost
2 g
Szénhidrát
54.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fruits d'été - pêche et abricot
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrème à la fraise et au yaourt
3sa 20 dk
Pannacotta au chocolat en deux textures
3sa 20 dk
Crème glacée caramel et cacahuète
3sa 20 dk
Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic
25 dk
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3sa 15 dk
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5sa 30 dk
Délice pomme-speculoos
12sa
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40 dk
Mousse citron vert-basilic
2sa 30 dk
Fontainebleau et coulis de fraises
5sa 10 dk
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12sa 30 dk
Pannacotta aux 3 chocolats
2sa 30 dk