Eszközök és tartozékok
Mousse à l'abricot
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 30p
4 portions
Összetevők
La purée d'abricot
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
400 g d'abricots frais bien mûrs, coupés en morceaux
-
200 g d'eau
-
125 g de sucre en poudre
La crème
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
40 g de sucre glace maison
-
2 abricots frais bien mûrs, émincés en lamelles
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.8 g
Kalória
1915 kJ /
457 kcal
Zsír
25.8 g
Rost
2 g
Szénhidrát
54.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fruits d'été - pêche et abricot
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBûche glacée abricot-framboise
1óra 20p
Nougat glacé aux pistaches
13óra
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12óra
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16óra
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12óra 30p
Bûche glacée tiramisu
8óra 25p
Bûche vanille et framboise
50óra 30p
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16óra 30p
Délice pomme-speculoos
12óra
Gâteau mousse au praliné
13óra
Tiramisu aux framboises
3óra 20p
Entremets façon tiramisu
5óra