Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade

Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade

4.6 9 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 6óra

10 portions

Összetevők

Couronne de Pavlova

250 g de sucre
200 g de blancs d'œufs (± 6-7 blancs d'oeufs), à température ambiante
1 c. à café de vinaigre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
10 g de maïzena

Coulis de framboise

200 g de framboises

200 g de framboises surgelées
100 g de sucre
20 g de jus de citron

Chantilly et montage

500 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g. très froide
1 grenade égrainée
2 - 4 figues fraîches (választható)
2 brins de menthe fraîche les feuilles uniquement

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 54.4 mg

Fehérje 4.1 g

Kalória 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Zsír 19.1 g

Rost 2.7 g

Telített zsír 11.5 g

Szénhidrát 45.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buffet festif 12 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mousse au chocolat

3óra 20p

Tiramisu

5óra 20p

Sabayon classique

15p

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

20p

Glace à la vanille

12óra

Sorbet citron

8óra 30p

Sabayon

15p

Sorbet aux fruits

10p

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10p

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Nincs értékelés

Mousse glacée aux fruits rouges

10p

Glace au chocolat

12óra

Összes megjelenítése