Kompatibilis verziók
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Couronne de Pavlova
- 250 g de sucre
- 200 g de blancs d'oeufs (± 6-7 blancs d'oeufs), à température ambiante
- 1 c. à café de vinaigre
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 10 g de maïzena
Coulis de framboise
-
200
g de framboises
vagy 200 g de framboises surgelées, dégivrées 1 heure à température ambiante - 100 g de sucre
- 20 g de jus de citron
Chantilly et montage
- 500 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 2 - 4 figues fraîches (választható)
- 1 grenade, égrainée
- 2 brins de menthe fraîche, les feuilles uniquement
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Fehérje
- 4.1 g
- Szénhidrát
- 45.3 g
- Zsír
- 19.1 g
- Telített zsír
- 11.5 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 54.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSorbet aux fruits
10 分钟
Glace aux fruits
5 分钟
Glace au chocolat
12小时
Mini cheesecakes végans
4 Std. 30 Min
Sablés à l’ananas
Nincs értékelés
Crème caramel
3小时
Granité de fruits frais
5 分钟
Riz au lait
1h
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10 分钟
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
Nincs értékelés
Brittle de noix
1 godz. 30 min
Yaourt aux fruits rouges
12 Std. 20 Min