Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir
Összetevők
Pâte à choux
-
300 g d'eau
-
160 g de beurre en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
20 g de sucre
-
240 g de farine de blé
-
350 g d'œufs (± 6 œufs moyens)
Crème d'orange
-
140 g de sucre
-
2 c. à soupe de zestes d'orange (de ± 2 oranges)
-
1000 g de lait entier
-
100 g de maïzena
-
4 œufs
-
4 jaunes d'œufs
-
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
Chocolat noir
-
500 g de chocolat fondant en morceaux
Montage
-
50 g de sucre glace
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Glace à la vanille
12h
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15min
Cheesecake baklava
3h 30min
Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé
3h 15min
Briouats aux amandes, au miel et au sésame
Nessuna valutazione
Couscous aux noix, à la noix de coco et au sucre en poudre
Nessuna valutazione
Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.
Nessuna valutazione
Tiracookie
45min
Payaya confite (Dulce de mamón)
Nessuna valutazione
Pudding aux graines de chia, au lait de coco, au kaki et à l'ananas
Nessuna valutazione
Mousse au fruit de la passion (Mousse de maracujá)
Nessuna valutazione
Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir
Nessuna valutazione