Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate

Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate

4.0 2 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra 30p

8 portions

Összetevők

10 g de fines herbes fraîches (romarin, sauge, laurier)
1 gousse d'ail
1 ½ c. à café de sel
¾ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
900 - 1000 g d'aloyau de boeuf (en un seul morceau)
600 g d'eau
200 g de mozzarella en petits cubes (± 5 mm)
200 g de tomates épépinées, en petits dés (± 5 mm)
20 g de feuilles de basilic frais en fines lamelles (± 2 mm)
4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
20 g de ciboulette fraîche et un peu plus pour la finition
¼ c. à café de poivre, fraichement moulu
½ c. à café de flocons de sel
de l'eau
20 g de beurre
5 g de maïzena

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1067.3 mg

Fehérje 29.8 g

Kalória 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Zsír 31.5 g

Rost 1 g

Telített zsír 12.6 g

Szénhidrát 3.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buffet festif 12 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50p

Blancs de poulet à la pizzaiola

55p

Risotto bolognaise

45p

Sauce choron

20p

Poulet épicé et riz coco

1óra 25p

Poulet frit coréen

3óra 10p

Salade de brocoli et pomme au bœuf

Nincs értékelés

Boulettes de viande aux légumes

20p

Porc aux légumes à la Chinoise

1óra 20p

Tom Kha Gai

Nincs értékelés

Burger façon tartare

Nincs értékelés

Burger au poulet hawaïen

50p

Összes megjelenítése