Coupe infernale

Coupe infernale

4.1 10 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 12óra 45p

8 portions

Összetevők

La veille

500 g de lait
180 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs
180 g de beurre de cacahuète (voir "Conseil(s)")
5 g d'agar-agar en poudre (2 sachets)
500 g d'eau
70 g de miel liquide
50 g de cacao en poudre non sucré
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Le jour même

25 g d'amandes non pelées
20 g de flocons d'avoine
55 g de farine de blé
35 g de sucre en poudre
50 g de beurre froid coupé en morceaux
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
80 g de lait
sauce au caramel pour le service (voir "Conseil(s)")
crème chantilly (választható) pour le service

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 202.6 mg

Fehérje 14.1 g

Kalória 2656.4 kJ / 636.9 kcal

Zsír 35.9 g

Rost 6.9 g

Telített zsír 16 g

Szénhidrát 59.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Coupes glacées 9 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tiramisu chocolat, café et vanille

1óra 35p

Riz au lait au coulis de framboises

50p

Tiramisu aux deux chocolats et framboises

12óra 30p

Mini-banoffee pie

2óra 30p

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2óra

Entremets aux fraises de Plougastel

5óra

Tiramisu-brownie

2óra 15p

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

1óra 25p

Bavarois pêche et fruits d'été

12óra 45p

Crème brûlée à la badiane

4óra 15p

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5óra 30p

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3óra 15p

Összes megjelenítése