Coupe infernale

Coupe infernale

4.1 10 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 12óra 45p

8 portions

Összetevők

La veille

500 g de lait
180 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs
180 g de beurre de cacahuète (voir "Conseil(s)")
5 g d'agar-agar en poudre (2 sachets)
500 g d'eau
70 g de miel liquide
50 g de cacao en poudre non sucré
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Le jour même

25 g d'amandes non pelées
20 g de flocons d'avoine
55 g de farine de blé
35 g de sucre en poudre
50 g de beurre froid coupé en morceaux
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
80 g de lait
sauce au caramel pour le service (voir "Conseil(s)")
crème chantilly (választható) pour le service

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 202.6 mg

Fehérje 14.1 g

Kalória 2656.4 kJ / 636.9 kcal

Zsír 35.9 g

Rost 6.9 g

Telített zsír 16 g

Szénhidrát 59.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Coupes glacées 9 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

40p

Jardin de Pâques

2óra 25p

Tiramisu aux fraises

4óra 30p

Crème diplomate aux fruits

1óra

Tiramisu aux framboises

3óra 20p

Tarte au citron destructurée

20p

Mousse au chocolat

3óra 20p

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3óra 15p

Crème anglaise Mode Sauce

15p

Tiramisu framboises-fraises

3óra

Délice pomme-speculoos

12óra

Entremets façon tiramisu

5óra

Összes megjelenítése