Coupe infernale

Coupe infernale

4.1 10 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 12óra 45p

8 portions

Összetevők

La veille

500 g de lait
180 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs
180 g de beurre de cacahuète (voir "Conseil(s)")
5 g d'agar-agar en poudre (2 sachets)
500 g d'eau
70 g de miel liquide
50 g de cacao en poudre non sucré
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Le jour même

25 g d'amandes non pelées
20 g de flocons d'avoine
55 g de farine de blé
35 g de sucre en poudre
50 g de beurre froid coupé en morceaux
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
80 g de lait
sauce au caramel pour le service (voir "Conseil(s)")
crème chantilly (választható) pour le service

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 202.6 mg

Fehérje 14.1 g

Kalória 2656.4 kJ / 636.9 kcal

Zsír 35.9 g

Rost 6.9 g

Telített zsír 16 g

Szénhidrát 59.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Coupes glacées 9 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sorbet à l'orange

12óra

Glace au sarrasin

12óra

Profiteroles

2óra 15p

Bouza (crèmes à la noisette)

3óra 30p

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

9óra

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15p

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

20p

Glace au caramel au beurre salé

14óra

Cheesecake basque au coulis de mûres

Nincs értékelés

Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

9óra 30p

Bonbons en gelée à la mangue

2óra 20p

Sorbet fraise, banane et menthe

4óra 15p

Összes megjelenítése