Coupe infernale

Coupe infernale

4.1 10 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 12óra 45p

8 portions

Összetevők

La veille

500 g de lait
180 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs
180 g de beurre de cacahuète (voir "Conseil(s)")
5 g d'agar-agar en poudre (2 sachets)
500 g d'eau
70 g de miel liquide
50 g de cacao en poudre non sucré
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Le jour même

25 g d'amandes non pelées
20 g de flocons d'avoine
55 g de farine de blé
35 g de sucre en poudre
50 g de beurre froid coupé en morceaux
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
80 g de lait
sauce au caramel pour le service (voir "Conseil(s)")
crème chantilly (választható) pour le service

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 202.6 mg

Fehérje 14.1 g

Kalória 2656.4 kJ / 636.9 kcal

Zsír 35.9 g

Rost 6.9 g

Telített zsír 16 g

Szénhidrát 59.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Coupes glacées 9 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bavarois Passion-coco

8óra 10p

Sfenj - Donuts

2óra 45p

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

16óra 35p

Tiramisu noix de coco et gingembre

12óra 20p

Sundae au coulis de fruits rouges

13óra

Compote meringuée pomme-ananas

45p

Bâtonnets glacés à la mangue

8óra 50p

Mousses de framboises

1óra 15p

Smoothie bowl à l'ananas et aux myrtilles

15p

Œufs au lait au caramel

55p

Blanc-manger coco et fruits exotiques

12óra

Coulant au chocolat et glace au café

10óra

Összes megjelenítése