Eszközök és tartozékok
Coupe glacée à la Chartreuse
Előkészítés 10p
Összesen 13óra
6 portions
Összetevők
La veille
-
3 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
1 trait de colorant alimentaire vert en poudre (választható)
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de lait
Le coulis de fruits rouges (le jour même)
-
300 g de fruits rouges frais variés
-
120 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
-
500 g de myrtilles surgelées
-
1 blanc d'œuf
-
30 g de Chartreuse
Le montage
-
crème chantilly pour le service
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
53.8 mg
Fehérje
5.2 g
Kalória
1652.7 kJ /
394.8 kcal
Zsír
16.7 g
Rost
5 g
Telített zsír
10.2 g
Szénhidrát
52.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Coupes glacées
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGranité fraise
3óra 10p
Tablette de chocolat (Dubaï)
1óra 20p
Briouats aux amandes, miel et graines de sésame
2óra
Pancakes
40p
Fondue au Chocolat à la Wonka
20p
Îles flottantes, crème à la menthe
2óra 10p
Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées
30p
Entremets aux fraises de Plougastel
5óra
Pudding aux graines de chia et crème au cacao
12óra 30p
Muffins à la citrouille
25p
Pancake au sirop d'érable (USA)
30p
Poires au chocolat
30p