Coupe glacée à la Chartreuse

Coupe glacée à la Chartreuse

4.0 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 13óra

6 portions

Összetevők

La veille

3 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
1 trait de colorant alimentaire vert en poudre (választható)
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de lait

Le coulis de fruits rouges (le jour même)

300 g de fruits rouges frais variés
120 g de sucre en poudre
50 g d'eau
500 g de myrtilles surgelées
1 blanc d'œuf
30 g de Chartreuse

Le montage

crème chantilly pour le service

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 53.8 mg

Fehérje 5.2 g

Kalória 1652.7 kJ / 394.8 kcal

Zsír 16.7 g

Rost 5 g

Telített zsír 10.2 g

Szénhidrát 52.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Coupes glacées 9 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sorbet à l'orange

12óra

Glace au sarrasin

12óra

Profiteroles

2óra 15p

Bouza (crèmes à la noisette)

3óra 30p

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

9óra

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15p

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

20p

Glace au caramel au beurre salé

14óra

Cheesecake basque au coulis de mûres

Nincs értékelés

Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

9óra 30p

Bonbons en gelée à la mangue

2óra 20p

Sorbet fraise, banane et menthe

4óra 15p

Összes megjelenítése