Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
2
oz jaggery sugar, optional
vagy 2 oz rapadura sugar, optional -
18 ½
oz water, divided
vagy 18 ½ oz green tea, divided - 2 ¼ tsp active dry yeast (1 packet)
- 10 oz whole wheat flour
- 5 ½ oz spelt flour
- 6 oz rye flour, dark
- 1 tsp salt
- extra virgin olive oil, to grease
- 3 oz whole pecans
- 3 oz candied orange peel
-
7
oz raisins
vagy 7 oz dried cranberries
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 1008.2 kJ / 241 kcal
- Fehérje
- 5.5 g
- Szénhidrát
- 45.7 g
- Zsír
- 4.5 g
- Telített zsír
- 0.4 g
- Rost
- 3.9 g
- Nátrium
- 152.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePull-Apart Dinner Rolls
2h 15min
Buttermilk Bread
2h
Baguettes
3 Std. 45 Min
Tangzhong Milk Bread
2 godz. 35 min
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5 godz. 5 min
Simple Mixing Bread
3 Std. 20 Min
Maple Caramel Rolls
3h 40min
Rustic Sourdough Bread
28 Std. 10 Min
Five-Seed Bread
1h 50min
Conchas
3u. 15min
Venezia Bread
11 godz.
Farmhouse White Sandwich Bread
1 Std. 30 Min