Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 citron
- 710 - 765 g de poitrine de dinde, désossée, avec la peau
- 2 c. à soupe de beurre mou, non salé
- 1 c. à thé de sel
- ½ c. à thé de poivre noir moulu
- 6 - 8 brins d'herbes et de verdures fraîches mélangées, par exemple du romarin, du thym, de la marjolaine, plus un supplément pour garnir
- 1840 g d'eau, pour immerger complètement le sac (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
- 2 c. à thé de jus de citron
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1486.1 kJ / 355.2 kcal
- Fehérje
- 39.8 g
- Szénhidrát
- 6.5 g
- Zsír
- 18.8 g
- Telített zsír
- 7.2 g
- Rost
- 3.3 g
- Nátrium
- 709.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBœuf Stroganoff
1 Std.
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45min
Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes
Nincs értékelés
Jambon laqué à l'érable et aux épices
2h 20 min
Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes (Hestan Cue™)
2 Std. 30 Min
Tinga de poulet (TM6 Metric)
40min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 Min
Tajine d'agneau aux figues
1h 15min
Poulet basquaise
50 Min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 Min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min