Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Poitrine de dinde Sous vide
Előkészítés 15p
Összesen 3óra
4 portions
Összetevők
-
1 citron
-
710 - 765 g de poitrine de dinde, désossée, avec la peau
-
2 c. à soupe de beurre mou, non salé
-
1 c. à thé de sel
-
½ c. à thé de poivre noir moulu
-
6 - 8 brins d'herbes et de verdures fraîches mélangées par exemple du romarin, du thym, de la marjolaine, plus un supplément pour garnir
-
1840 g d'eau pour immerger complètement le sac (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
-
2 c. à thé de jus de citron
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
709.6 mg
Fehérje
39.8 g
Kalória
1486.1 kJ /
355.2 kcal
Zsír
18.8 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
7.2 g
Szénhidrát
6.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Agneau marocain et couscous aux citrons confits
4óra
Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes
45p
Rôti de longe de porc (Betty) Métrique
1óra 35p
Joues de porc au cidre
1óra 45p
Gibelotte de lapin
1óra 35p
Poitrines de poulet Pizzaiola
55p
Poulet citron romarin avec riz
55p
Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs
1óra 20p
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
1óra
Boeuf épicé aux poivrons rouges
30p
Tortillas au poulet effiloché
40p
Steak avec risotto aux champignons
40p