Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 citron
- 710 - 765 g de poitrine de dinde, désossée, avec la peau
- 2 c. à soupe de beurre mou, non salé
- 1 c. à thé de sel
- ½ c. à thé de poivre noir moulu
- 6 - 8 brins d'herbes et de verdures fraîches mélangées, par exemple du romarin, du thym, de la marjolaine, plus un supplément pour garnir
- 1840 g d'eau, pour immerger complètement le sac (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
- 2 c. à thé de jus de citron
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1486.1 kJ / 355.2 kcal
- Fehérje
- 39.8 g
- Szénhidrát
- 6.5 g
- Zsír
- 18.8 g
- Telített zsír
- 7.2 g
- Rost
- 3.3 g
- Nátrium
- 709.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePoulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1 Std.
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1 godz. 5 min
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30min
Gibelotte de lapin
1h 35 min
Tomates farcies
50min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3h 15min
Agneau marocain et couscous aux citrons confits
4h
Tinga de poulet (TM6 Metric)
40min
Poulet basquaise
50min
Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)
Nessuna valutazione
Cari de poulet parfumé Deuxième bol
1 Std.
Poulet citron romarin avec riz
55 min