Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)

4.0 2 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

4 portions

Összetevők

60 g de sauce soja
45 g de miel
15 g de cassonade
30 g de vinaigre de riz
1 c. à thé de gingembre frais râpé
¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
70 g de saké (vin de riz)

70 g d'eau
4 hauts de cuisse de poulet, avec la peau et les os (environ 170 g chacun)
1360 g d'eau
2 c. à thé de jus de citron
1 ½ c. à thé de fécule de maïs
1 c. à soupe de graines de sésame grillées
1 - 2 oignons verts émincés en biais
1 piment frais paré, épépiné, émincé en biais

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1003 mg

Fehérje 34 g

Kalória 2224.2 kJ / 531.6 kcal

Zsír 33.4 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 8.9 g

Szénhidrát 18.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Poulet au beurre crémeux

1óra

Poitrines de poulet Pizzaiola

55p

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1óra 10p

Poulet effiloché BBQ

40p

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

13óra 20p

Tortillas au poulet effiloché

40p

Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)

1óra

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

25p

Salade de pâtes Caprese au poulet

25p

Tartes salées à la courge musquée

1óra 25p

Couscous à l'agneau et aux légumes

Nincs értékelés

Enchiladas au poulet

40p

Összes megjelenítése