Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g de sauce soja
- 45 g de miel
- 15 g de cassonade
- 30 g de vinaigre de riz
- 1 c. à thé de gingembre frais, râpé
- ¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
-
70
g de saké (vin de riz)
vagy 70 g d'eau - 4 hauts de cuisse de poulet, avec la peau et les os (environ 170 g chacun)
- 1360 g d'eau
- 2 c. à thé de jus de citron
- 1 ½ c. à thé de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 1 - 2 oignons verts, émincés en biais
- 1 piment frais, paré, épépiné, émincé en biais
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2224.2 kJ / 531.6 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 18.1 g
- Zsír
- 33.4 g
- Telített zsír
- 8.9 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 1003 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseParmentier de canard à la patate douce
40 min
Dinde farcie, sauce aux canneberges
4h
Steak avec risotto aux champignons
Nincs értékelés
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13 Std. 20 Min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3 Std. 15 Min
Parmentier de canard confit parfumé à l'érable
15hod. 55min
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
Nincs értékelés
Poulet citron romarin avec riz
55min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1 godz. 5 min
"Tri-Tip" grillé et épinards à la crème
3 Std.