Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
4 portions
Összetevők
-
60 g de sauce soja
-
45 g de miel
-
15 g de cassonade
-
30 g de vinaigre de riz
-
1 c. à thé de gingembre frais râpé
-
¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
-
70 g d'eau70 g de saké (vin de riz)
-
4 hauts de cuisse de poulet, avec la peau et les os (environ 170 g chacun)
-
1360 g d'eau
-
2 c. à thé de jus de citron
-
1 ½ c. à thé de fécule de maïs
-
1 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
1 - 2 oignons verts émincés en biais
-
1 piment frais paré, épépiné, émincé en biais
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1003 mg
Fehérje
34 g
Kalória
2224.2 kJ /
531.6 kcal
Zsír
33.4 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
8.9 g
Szénhidrát
18.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
TM Basique - Disque cuisson et éplucheur
19 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Poulet et riz au romarin et au citron
55p
Pilons de poulet à la sauce à la bière
55p
Steaks grillés avec sauce au poivre rouge
25p
Poulet rôti aux légumes
1óra 45p
Poitrines de poulet Pizzaiola
55p
Poulet frit coréen
3óra 10p
Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc
35p
Poulet farci et pommes de terre glacées
1óra 30p
Tartes salées à la courge musquée
1óra 25p
Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange
Nincs értékelés
Poulet au citron et à l'ail
30p
Brochettes de poulet Huli Huli
50p