Thermomix® pengefedél szükséges

Ennek a receptnek az elkészítéséhez Thermomix® lapátfedőre van szüksége. Bővebben

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)
TM6 TM5

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)

4.0 (2 értékelés)

Összetevők

  • 60 g de sauce soja
  • 45 g de miel
  • 15 g de cassonade
  • 30 g de vinaigre de riz
  • 1 c. à thé de gingembre frais, râpé
  • ¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
  • 70 g de saké (vin de riz)
    vagy 70 g d'eau
  • 4 hauts de cuisse de poulet, avec la peau et les os (environ 170 g chacun)
  • 1360 g d'eau
  • 2 c. à thé de jus de citron
  • 1 ½ c. à thé de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
  • 1 - 2 oignons verts, émincés en biais
  • 1 piment frais, paré, épépiné, émincé en biais

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2224.2 kJ / 531.6 kcal
Fehérje
34 g
Szénhidrát
18.1 g
Zsír
33.4 g
Telített zsír
8.9 g
Rost
0.9 g
Nátrium
1003 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése