Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)

4.0 2 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

4 portions

Összetevők

60 g de sauce soja
45 g de miel
15 g de cassonade
30 g de vinaigre de riz
1 c. à thé de gingembre frais râpé
¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
70 g de saké (vin de riz)

70 g d'eau
4 hauts de cuisse de poulet, avec la peau et les os (environ 170 g chacun)
1360 g d'eau
2 c. à thé de jus de citron
1 ½ c. à thé de fécule de maïs
1 c. à soupe de graines de sésame grillées
1 - 2 oignons verts émincés en biais
1 piment frais paré, épépiné, émincé en biais

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1003 mg

Fehérje 34 g

Kalória 2224.2 kJ / 531.6 kcal

Zsír 33.4 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 8.9 g

Szénhidrát 18.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Poitrines de poulet Pizzaiola

55p

Tourte au bœuf et à la bière

1óra 40p

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45p

Poulet et riz au romarin et au citron

55p

Brochettes de poulet Huli Huli

50p

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1óra 10p

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

1óra 10p

Boeuf épicé aux poivrons rouges

30p

Couscous à l'agneau et aux légumes

Nincs értékelés

Côtes de porc aigre-douce

40p

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

30p

Aubergines, pois chiches et poulet épicés

30p

Összes megjelenítése