Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g de sauce soja
- 45 g de miel
- 15 g de cassonade
- 30 g de vinaigre de riz
- 1 c. à thé de gingembre frais, râpé
- ¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
-
70
g de saké (vin de riz)
vagy 70 g d'eau - 4 hauts de cuisse de poulet, avec la peau et les os (environ 170 g chacun)
- 1360 g d'eau
- 2 c. à thé de jus de citron
- 1 ½ c. à thé de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 1 - 2 oignons verts, émincés en biais
- 1 piment frais, paré, épépiné, émincé en biais
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2224.2 kJ / 531.6 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 18.1 g
- Zsír
- 33.4 g
- Telített zsír
- 8.9 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 1003 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBœuf Stroganoff
1h
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45min
Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes
Nincs értékelés
Jambon laqué à l'érable et aux épices
2 godz. 20 min
Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes (Hestan Cue™)
2 godz. 30 min
Tinga de poulet (TM6 Metric)
40min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 Min
Tajine d'agneau aux figues
1h 15min
Poulet basquaise
50 Min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 Min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min