Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g de sauce soja
- 45 g de miel
- 15 g de cassonade
- 30 g de vinaigre de riz
- 1 c. à thé de gingembre frais, râpé
- ¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
-
70
g de saké (vin de riz)
vagy 70 g d'eau - 4 hauts de cuisse de poulet, avec la peau et les os (environ 170 g chacun)
- 1360 g d'eau
- 2 c. à thé de jus de citron
- 1 ½ c. à thé de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 1 - 2 oignons verts, émincés en biais
- 1 piment frais, paré, épépiné, émincé en biais
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2224.2 kJ / 531.6 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 18.1 g
- Zsír
- 33.4 g
- Telített zsír
- 8.9 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 1003 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAgneau marocain et couscous aux citrons confits
4h
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30min
Bœuf Stroganoff
1h
Joues de porc au cidre
1h 45min
Rôti de porc farci à la pistache
Nincs értékelés
Cari de poulet parfumé Deuxième bol
1h
Côtes levées barbecue à la bière stout
3h 15 min
Rôti de longe de porc (Betty) Métrique
1h 35 min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1 godz. 5 min
Poulet basquaise
50min
Tinga de poulet (TM6 Metric)
40min
Tomates farcies
50min