Eszközök és tartozékok
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
4 portions
Összetevők
-
60 g de sauce soja
-
45 g de miel
-
15 g de cassonade
-
30 g de vinaigre de riz
-
1 c. à thé de gingembre frais râpé
-
¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
-
70 g d'eau70 g de saké (vin de riz)
-
4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (environ 170 g chacun)
-
1360 g d'eau
-
2 c. à thé de jus de citron
-
1 ½ c. à thé de fécule de maïs
-
1 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
1 - 2 oignons verts émincés en biais
-
1 piment frais paré et épépiné, émincé en biais
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1003 mg
Fehérje
34 g
Kalória
2224.2 kJ /
531.6 kcal
Zsír
33.4 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
8.9 g
Szénhidrát
18.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
TM Basique - Disque cuisson et éplucheur
19 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLasagne à la bolognaise
2óra 30p
Pâté chinois
1óra 30p
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1óra 5p
Poulet basquaise
50p
Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique
1óra
Poulet farci et pommes de terre glacées
1óra 30p
Côtes de porc aigre-douce
40p
Poulet jerk et salade de chou à l'ananas
Nincs értékelés
Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"
Nincs értékelés
Tourtière individuelle
Nincs értékelés
Ailes de poulet à la sauce Buffalo
Nincs értékelés
Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)
1óra