Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

4.5 6 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

4 portions

Összetevők

60 g de sauce soja
45 g de miel
15 g de cassonade
30 g de vinaigre de riz
1 c. à thé de gingembre frais râpé
¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
70 g de saké (vin de riz)

70 g d'eau
4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (environ 170 g chacun)
1360 g d'eau
2 c. à thé de jus de citron
1 ½ c. à thé de fécule de maïs
1 c. à soupe de graines de sésame grillées
1 - 2 oignons verts émincés en biais
1 piment frais paré et épépiné, émincé en biais

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1003 mg

Fehérje 34 g

Kalória 2224.2 kJ / 531.6 kcal

Zsír 33.4 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 8.9 g

Szénhidrát 18.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Poulet frit coréen

3óra 10p

Lasagne à la bolognaise

2óra 30p

Aubergines, pois chiches et poulet épicés

30p

Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)

1óra 5p

Boeuf épicé aux poivrons rouges

30p

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1óra 20p

Joues de porc au cidre

1óra 45p

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50p

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

1óra 10p

Steak avec risotto aux champignons

40p

Enchiladas au poulet

40p

Poulet sauce mole verde

1óra 5p

Összes megjelenítése