Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

4.5 6 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

4 portions

Összetevők

60 g de sauce soja
45 g de miel
15 g de cassonade
30 g de vinaigre de riz
1 c. à thé de gingembre frais râpé
¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
70 g de saké (vin de riz)

70 g d'eau
4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (environ 170 g chacun)
1360 g d'eau
2 c. à thé de jus de citron
1 ½ c. à thé de fécule de maïs
1 c. à soupe de graines de sésame grillées
1 - 2 oignons verts émincés en biais
1 piment frais paré et épépiné, émincé en biais

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1003 mg

Fehérje 34 g

Kalória 2224.2 kJ / 531.6 kcal

Zsír 33.4 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 8.9 g

Szénhidrát 18.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Riz au porc bruni

1óra

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3óra 10p

Poulet effiloché BBQ

40p

Poulet et riz au romarin et au citron

55p

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Nincs értékelés

Tourtière individuelle

Nincs értékelés

Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis

45p

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

1óra

Poulet farci et pommes de terre glacées

1óra 30p

Tartes salées à la courge musquée

1óra 25p

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Nincs értékelés

Poulet au citron et à l'ail

30p

Összes megjelenítése