Kompatibilis verziók
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 căței de usturoi
- 40 g ghimbir proaspăt
- 80 g miere
- 15 g oțet alb
- 60 g pastă coreeană de ardei iute
- 60 g pastă miso
- 20 g sos de soia
- 30 g ulei brun de susan
- 1 somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
- 4 linguri ulei de floarea soarelui, pentru uns
- 200 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate felii (5 mm)
- 2 linguri ulei brun de susan
- 1 fir ceapă verde, tăiată rondele (2 mm)
- 10 g microplante (választható)
- semințe de susan, prăjite, albe și negre (választható)
- 2 lămâi, tăiate clini și felii
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Fehérje
- 10.4 g
- Szénhidrát
- 13.4 g
- Zsír
- 17.4 g
- Telített zsír
- 2.9 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 583.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrevete cu chilli și usturoi
10min
Somon cu orez și sos de mărar
40 min
Penne cu ton
30 min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35 min
Clătite cu creveți și ciuperci
Nincs értékelés
Crevete cu paste și mazăre
40 min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 min
Cook fresh - Ro Team
2h
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 min
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40 min